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Secteur de la viande - Tefrigo Refrigeración
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Secteur de la viande

LE CONTRÔLE DE L’HUMIDITÉ ET DE LA TEMPÉRATURE EST FONDAMENTAL DANS LA CONSERVATION DES PRODUITS DE VIANDE

Dans Tefrigo, nous développons et maintenons des systèmes qui aident et soutiennent l’ensemble du processus de production des produits carnés, de l’abattoir au stockage et à la vente.

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1

ABATTOIR

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2

STOCKAGE

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3

VENTE

Au cours de ces années, nous avons conçu et mis en œuvre des solutions dans différents domaines:

  • Installations frigorifiques 
  • Tunnels de congélation
  • Tunnels de souffle rapide
  • Chambres de congélation
  • Chambres froides
  • Chambres de conservation
  • Chambres de réception
  • Chambres de salage
  • Chambres de post-salage
  • Séchoirs à viande
  • Saucisses, skins, vignobles
  • Salles de traitement
  • Services de moyenne et haute température
  • Poêle
  • Climatisation des zones